Soljanka
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Beschreibung
Soljanka
Die Jagdwurst in Würfel schneiden und im Öl kross anbraten. Das Tomatenmark dazu und auch gut anbraten, dann alle anderen Zutaten bis auf den Joghurt dazu und mit Wasser auffüllen. Mit Brühe abschmecken (ich nehme meine selbstgemachte Suppen und Soßenwürze, Liste). und kochen lassen. Auf dem Teller noch ein bisschen Joghurt dazu fertig
Zusammenfassung
Brennwert: 4488 KJ (1072 kcal)
Dieses Rezept ergibt: 5 Portionen
Arbeitszeit: 20 Minuten
Koch-/Backzeit: 15 Minuten
Gesamtzeit: 35 Minuten
Dieses Rezept ergibt: 5 Portionen
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