Neue Liste 20.06.2014 - 16:52Gefüllte Zucchini

Beschreibung

Neue Liste 20.06.2014 - 16:52Gefüllte Zucchini

1 grosse Zucchini
4 Cocktailtomaten
1 kleine Zwiebel,,Oregano Salz und Pfeffer zum würzen.
50 gr Erbsen Feinfrost
1EL Magerquark in Form verteilen und bei 2oo Grad im
Backofen garen,ca.30 Minuten
1TL Tomatenmark
1EL Rapsöl
Zuchcine aushöhlen,Zwiebel klein schneiden und im Öl dünsten.ausgehöhltes
Zucchinifleisch und Erbsen dazu und mitdünsten.Magerquark und Tomatenmark dazu geben und mischen.Mischung in die ausgehöhlten Zucchinihälften geben,Cöcktailtomaten vierteln und aufsetzen und in Auflaufform setzen.Übrige

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