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Spitzkohleintopf mit Rinderhack

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Zuletzt editiert: 30.01.2024
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Beschreibung

Spitzkohleintopf mit Rinderhack

Zwiebel hacken, zusammen mit dem Hackfleisch anbraten. Den geputzten und in Streifen geschnittenen Spitzkohl und die gewürfelte Paprika dazugeben, mitdünsten. Mit Brühe und Tomatenpüree aufgießen, kräftig würzen mit Pfeffer, Salz, Paprika, Kümmel und einem Schuss Worcestersauce. Zum Schluss die saure Sahne dazugeben.

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Zusammenfassung

Brennwert: 6952 KJ (1660 kcal)
Dieses Rezept ergibt: 4 Portionen
Arbeitszeit: 20 Minuten
Koch-/Backzeit: 20 Minuten
Gesamtzeit: 40 Minuten

» Vollständige Nährwerte

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