Kartoffelsuppe
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Beschreibung
Kartoffelsuppe
Zwiebel in Ringen mit dem Katenspeck anrösten. Das Gemüse und Kartoffeln würfel und dazu geben mit 1,5 L Brühe aufgiesen und ca 30 Minuten kochen. Gewürze dazu geben. Würstchen in Scheiben schneiden und 5 Minuten vor den servieren in die Suppe geben.
Gewürze:
2 Lorbeerblätter
4 Wachholderbeeren
Salz und Pfeffer
Zusammenfassung
Brennwert: 3473 KJ (829 kcal)
Dieses Rezept ergibt: 2 Portionen
Dieses Rezept ergibt: 2 Portionen
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