Miesmuscheln rheinische Art
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Beschreibung
Miesmuscheln rheinische Art
Sud aus Wasser, kleingeschnitten Zwiebeln, Sellerie, Karotten, Lauch, Wein sowie Salz und reichlich Pfeffer herstellen.
Muscheln in den kochenden Sud geben und max. 10 Minuten ziehen lassen.
Mit einer gebutterten Scheibe Volkornbrot servieren.
Zusammenfassung
Brennwert: 3064 KJ (732 kcal)
Dieses Rezept ergibt: 2 Portionen
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