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Blumenkohl-Kartoffel-Cremesuppe

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Zuletzt editiert: 02.06.2021
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Beschreibung

Blumenkohl-Kartoffel-Cremesuppe

Hähnchenfleisch würfeln, mit Gewürzen (Salz, Edelsüßpaprika, Chiliflocken) und der Sweet-Chili-Soße vermengen, eine Weile ziehen lassen. Das Gemüse und Äpfel putzen und würfeln, in einen Topf geben, Röstzwiebeln zugeben, mit Wasser auffüllen. Hühnerbrühe zugeben, wenn es kocht. Kochen, bis das Gemüse gar ist (ungefähr 20 Minuten). Die Suppe vom Herd nehmen, Joghurt hinzufügen und mit dem Pürierstab pürieren. Hähnchenfleich zugeben, auf exakt 3,5 Liter auffüllen, nochmals aufkochen, bis das Fleisch gar ist, dann servieren.

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Zusammenfassung

Brennwert: 8005 KJ (1912 kcal)
Dieses Rezept ergibt: 1 Portion
Arbeitszeit: 40 Minuten
Koch-/Backzeit: 30 Minuten
Gesamtzeit: 70 Minuten

» Vollständige Nährwerte

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