Koreanischer Möhrensalat
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Beschreibung
Koreanischer Möhrensalat
Möhren raspeln.
Zwiebel in feine Ringe schneiden und in Öl goldbraun schmoren. Zwiebeln aus dem Öl nehmen ( kann man als Deko für andere Salate verwenden).
Gewürze, durchgedrückten Knoblauch, Essig und das aromatisierte Öl zu den Möhren geben und gut durchmengen. 1-2 Eßl. Sojasauce dazugeben (je nach Geschmack)
Zusammenfassung
Brennwert: 6299 KJ (1504 kcal)
Dieses Rezept ergibt: 12 Portionen
Dieses Rezept ergibt: 12 Portionen
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