Brokkoli-Kartoffel-Schinken-Gratin

Beschreibung

Brokkoli-Kartoffel-Schinken-Gratin

Kartoffeln in Scheiben und Brokkoli in kleine Röschen teilen
etwas kochen
gekochten Schinken in Würfel schneiden
alles in eine Auflaufform schichten,
geriebenen Käse drüber steuen;
2 Eier mit Milch und Creme leicht verquirlen, würzen mit Knoblauch, Salz, Pfeffer und Muskat, alles über die Zutaten gießen.
Im Backofen bei 180 Grad Heißluft mittl. Schiene 30min überbacken... lecker

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