Salat mit Lammfilet
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Beschreibung
Salat mit Lammfilet
Salat waschen/putzen. Parmesankäse in kleine Scheiben hobeln. Dressing: Joghurt, Öl, Kokosblütenzucker, Zitronensaft und gepressten Knoblauch anrühren. Lammfilet in Öl goldbraun anbraten. Alles mit Dressing, Pfeffer und Balsamicocreme abschmecken.
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Zusammenfassung
Brennwert: 3755 KJ (897 kcal)
Dieses Rezept ergibt: 2 Portionen
Arbeitszeit: 5 Minuten
Koch-/Backzeit: 10 Minuten
Gesamtzeit: 15 Minuten
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