Hot Chili-Rührei

Beschreibung

Hot Chili-Rührei

Eier in eine Schüssel geben, Salz, Pfeffer und Chiliflocken hinzugeben, durchschlagen; etwas stehen lassen. Öl in einer Teflonpfanne erhitzen, klein geschnittene Peperoni darin anbraten/andünsteün, kleingeschnittene Lauchzwiebel hinzugeben. Die restlichen Gewürze hinzugeben, gut durchrühren. Jetzt die gewürzte Eimasse hinzugeben, durchrühren und stocken lassen.(evtl. mit Deckel)
Gewürze nach Geschmack verringern oder erhöhen.
Guten Appetit!!!!

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Letzte Meinungen von Nutzern:

JoMarie58: „Super Frühstück perfekt für alle, die keinen Süßkram mögen - danke und Daumen hoch. Dieses Rezept werde ich nächste Woche in die Tat umsetzen :-)“

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