Schmorgurke <300kcal
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Beschreibung
Schmorgurke <300kcal
Knoblauch und Zwiebeln in der Pfanne anbraten. Landgurke (geht auch normale Gurke oder Zucchini) würfeln und in die Pfanne geben. Mit Salz und Pfeffer würzen. Ei verquierlen und in die Pfanne dazugeben. Wenn Ei fest ist Pfanne auschalten.
Hirtenkäse in dünne Scheiben oder kleine Würfel schneiden und in die Pfanne geben. Restwärme reicht zu um Käse leicht anzuschmelzen.
Zusammenfassung
Brennwert: 1043 KJ (249 kcal)
Dieses Rezept ergibt: 1 Portion
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