Vollkornbrot mit Eierquark
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Beschreibung
Vollkornbrot mit Eierquark
Quark mit Meerretich, klein geschnittenem Ei und gewürfelter Tomate, Salz, Pfeffer mischen und rauf aufs Brot
Dazu eine gute Handvoll gem. Salat und klein geschnittener Salatgurke. Mit einer Soße aus 1TL Öl, 1 EL Weisweinessig, etwas Senf, Salz, Pfeffer.
Kresse kann man auch dazu packen.
Zusammenfassung
Brennwert: 1433 KJ (342 kcal)
Dieses Rezept ergibt: 1 Portion
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