Lauchsuppe
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Beschreibung
Lauchsuppe
Die Zwiebel würfeln und mit Öl anbraten, dann den Poree in Ringe schneiden und mit in den Topf. Kartoffel würfeln und auch mit rein. Gut würzen. Die Brühe dazu geben und ca 25 Minuten köcheln lassen.
Dann Sahne und Schmelzkäse einrühren und weiter köcheln lassen, bis die Suppe eine cremige Konsistenz hat.
Zusammenfassung
Brennwert: 9260 KJ (2212 kcal)
Dieses Rezept ergibt: 6 Portionen
Arbeitszeit: 15 Minuten
Koch-/Backzeit: 60 Minuten
Gesamtzeit: 75 Minuten
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