Pizzasuppe

Beschreibung

Pizzasuppe

Zwiebel würfeln
Hackfleisch in Öl anbraten
Paprikaschoten würfeln und mit Champignons und Mais zum Hackfleisch geben.
Alles kurz anbraten.
Mit Gemüsebrühe ablöschen .
Tomaten, Schmelzkäse und ital. Kräuter hinzugeben und ca. 10 Min. köcheln lassen.
Mit Salz, Pfeffer und Oregano abschmecken.
zum Servieren evtl. etwas Permesan über die Suppe streuen

Dazu evtl. etwas Baguette reichen.

Schmeckt auch sehr gut als Nudelsauce, dann etwas weniger Gemüsebrühe verwenden.

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Zusammenfassung

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