Dukan Zitronen-Goji-Kuchen
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RSTBeschreibung
Dukan Zitronen-Goji-Kuchen
Die Gojibeeren in dem Zitronensaft einweichen. Aus den restlichen Zutaten einen Teig rühren und die eingeweichten Beeren zum Schluss zugeben. Sollte der Teig zu flüssig sein, eventuell noch ein Esslöffel Flohsamenschalen zugeben.
Bei 180 Grad Umluft ca. 25 Minuten backen.
Statt Suesslupinenmehl, Milch- und Eiweisspulver kann man auch 2 Esslöffel Speisestärke nehmen. Die hat man ja normalerweise eher im Vorratsschrank.
Zusammenfassung
Brennwert: 3223 KJ (770 kcal)
Dieses Rezept ergibt: 4 Portionen
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