Pfannkuchen mit Löwenzahnhonig
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Beschreibung
Pfannkuchen mit Löwenzahnhonig
Mehl, Backpulver, Mandeln (gemahlen), Amaranth, Zucker und Sojamehl kurz durchmischen und dann in der Milch verrühren. Eine kleine beschichtete Pfanne erhitzen und jeweils eine kleine Kelle Teig in die Pfanne geben. Von beiden Seiten goldbraun backen. Mit Löwenzahnhonig, Apfelmus, Zimt und/oder Haferflocken servieren.
Diese Pfannkuchen sind vegan und funktionieren ganz ohne Margarine oder Bratöl.
Löwenzahnhonig bekommt man in gut sortierten Bio-Läden oder online.
Guten Appetit!
(1 Bewertung) |
Zusammenfassung
Brennwert: 3196 KJ (763 kcal)
Dieses Rezept ergibt: 2 Portionen
Arbeitszeit: 5 Minuten
Koch-/Backzeit: 10 Minuten
Gesamtzeit: 15 Minuten
Dieses Rezept ergibt: 2 Portionen
Arbeitszeit: 5 Minuten
Koch-/Backzeit: 10 Minuten
Gesamtzeit: 15 Minuten
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