Amaranth, roh
Naturprodukt, Getreideprodukte
Amarant hat einen hohen Eiweiß- und Mineralstoffgehalt und eignet sich als Ersatz für andere Getreidesorten wie z.B. Weizen.
| Laktosefrei |
| Fructosefrei |
| Glutenfrei |
| Vegetarisch (vegan) |
Hersteller: Naturprodukt
Produktgruppe: Getreideprodukte
Datenquelle: Schätzung, USDA Nutrient Database. Die Produktdaten wurden am 15.08.2005 von einem Fddb Nutzer erhoben. Hinweise zu den Produktdaten. Aktualisiert: 24.09.2024. Weitere Bezeichnung: Amaranthus caudatus Angaben korrigieren
Nährwerte für 100 g
1626 kj
Kalorien
388 kcal
14 g
65 g
1,5 g
davon Polyole
k. A.
7,1 g
2,5 g
0 g
Cholesterin
k. A.
Koffein
k. A.
Wassergehalt
k. A.
Vitamine
4 mg
k. A.
k. A.
0,1 mg
0,08 mg
0,21 mg
0,22 mg
k. A.
Mineralstoffe
0,04 g
7,6 mg
3,2 mg
266 mg
105 mg
2,3 mg
140 mg
366 mg
214 mg
455 mg
0,8 mg
0,05 mg
Jod
3 μg
12 Listen und Rezepte mit Amaranth, roh
Bewertungen für Amaranth, roh
Letzte positive Bewertung
HJPhilippi, 13.08.2014
Der spezielle Geschmack von Amaranth harmoniert prima mit anderen Körnern, Nüssen und Obst. Siehe meine Liste "Amaranth-Dinkel-Porridge".
Letzte kritische Bewertung
Noch keine vorhanden.
Alle Bewertungen
samy2, 09.09.2009
Lecker und Gesund!
Brennwert:
195 kJ
Kalorien:
47 kcal
Protein:
1,7 g
Kohlenhydrate:
7,8 g
Fett:
0,9 g
ca. 2,1% des Tagesbedarfs (Frau, 35 Jahre):
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Fddb produziert oder verkauft keine Lebensmittel. Kontaktiere den Hersteller um vollständige Informationen zu erhalten.
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