my.Lasagne

Beschreibung

my.Lasagne

1) Mit einer Pfanne für die Hackfleischfüllung
starten. Gewürze: 2x Knobl.zehen, Oregano,
Basilikum, Thymian, Salz + Pfeffer.
Für 30Min. garen.
2) Bechamel-Sauce in einemTopf ansetzen und
unter rühren für 10 ..12Min. köcheln lassen.
Gewürze: Salz, (roter) Pfeffer und Muskat!
3) Lasagneblätter in Salzwasser ca. 2Min. kochen.
4) Alles in eine feuerfeste Form schichten und
Lasagne in den vorgeheizten Ofen bei 200C
(Ober- & Unterhitze) für 30 ..40 Minuten;
letzen ca. 10Min. mit Oberhitze od. Grill.

Gesamtzeit: ca. 1,5 Std.
Tipp: Hackfleischmasse am Vortag vorbereiten.

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Zusammenfassung

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