Möhreneintopf - vegan
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Beschreibung
Möhreneintopf - vegan
Kartoffeln, Möhren, und Kohlrabi schälen und in Würfel schneiden.
Zwiebel schälen und zerkleinern.
Alle Zutaten in einen Slowcooker und auf High für ca. 4 Stunden und dann noch mal auf low für 1,5 - 2 Stunden kochen lassen.
Nach Geschmack noch evtl. etwas Salz, Pfeffer oder Petersilie hinzufügen
Zusammenfassung
Brennwert: 6274 KJ (1499 kcal)
Dieses Rezept ergibt: 10 Portionen
Dieses Rezept ergibt: 10 Portionen
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