Blumenkohl-Tomaten-Auflauf
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Beschreibung
Blumenkohl-Tomaten-Auflauf
Tomaten blanchieren u. häuten, Blumenkohl 5 Min. blanchieren.
Knoblauch, Kräuter, geriebenen Parmesan zu einer Paste verarbeiten, mit Salz u. Pfeffer abschmecken.
In feuerfester Form lagenweise Blumenkohl u. Tomaten auslegen. Kräuterpaste darüber verteilen, salzen u. pfeffern. Sonnenblumenkerne darüber verteilen.
Form im Backohfen für 45 Minuten bei 180 garen bis der Blumenkohl bissfest ist.
Zusammenfassung
Brennwert: 6244 KJ (1491 kcal)
Dieses Rezept ergibt: 3 Portionen
Arbeitszeit: 5 Minuten
Koch-/Backzeit: 50 Minuten
Gesamtzeit: 55 Minuten
Dieses Rezept ergibt: 3 Portionen
Arbeitszeit: 5 Minuten
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