Blumenkohl, frisch
Naturprodukt, Gemüse
Gehört zum Gemüsekohl und ist eine der beliebtesten Kohlsorten der Welt. Blumenkohl enthält viel Vitamin C und kann gekocht, gebraten, gebacken und auch roh verzehrt werden.
| Glutenfrei |
| Laktosefrei |
| Vegetarisch (vegan) |
Hersteller: Naturprodukt
Produktgruppe: Gemüse
Datenquelle: Schätzung, USDA Nutrient Database. Die Produktdaten wurden am 16.08.2005 von einem Fddb Nutzer erhoben. Hinweise zu den Produktdaten. Aktualisiert: 26.03.2022. Weitere Bezeichnung: Brassica oleracea Angaben korrigieren
Nährwerte für 100 g
104 kj
Kalorien
25 kcal
1,9 g
2,3 g
1,7 g
davon Polyole
k. A.
0,3 g
2,9 g
0 g
Cholesterin
k. A.
Koffein
0 mg
Wassergehalt
91%
Vitamine
64 mg
0 mg
k. A.
0,07 mg
0,09 mg
0,09 mg
0,2 mg
k. A.
Mineralstoffe
0,033 g
0,5 mg
0,3 mg
15 mg
19 mg
0,2 mg
55 mg
282 mg
22 mg
49 mg
0 mg
0,01 mg
Jod
1 μg
16 Listen und Rezepte mit Blumenkohl, frisch
Ähnliche Produkte
Bewertungen für Blumenkohl, frisch
Letzte positive Bewertung
succre, 25.12.2014
Perfekt als Gratin oder gebacken in der Pfanne mit Ei und Paniermehl!
Letzte kritische Bewertung
Noch keine vorhanden.
Alle Bewertungen
Demonic96, 19.10.2013
Entweder bissfest gedünstet oder neu entdeckt : Als Püree mit ein paar tomaten. Superlecker. Liegt allerdings etwas schwerer im magen als Brokkoli.
Radhexe , 16.06.2010
kleine rohe Röschen auf dem kalten Buffet mit einem Curryketchup-Frischkäse Dip, lohnt sich mal auszuprobieren ;-)
Shady, 08.11.2009
Ob als zubereitetes Blumenkohlgemüse, gegart, als Salat, einfach nur echt leckeres Gemüse.
Brennwert:
156 kJ
Kalorien:
37 kcal
Protein:
2,9 g
Kohlenhydrate:
3,5 g
Fett:
0,5 g
ca. 1,6% des Tagesbedarfs (Frau, 35 Jahre):
Brennwert: 598 kJ, Kalorien: 143 kcal
Brennwert: 988 kJ, Kalorien: 236 kcal
Fddb steht in keiner Beziehung zu den auf dieser Webseite genannten Herstellern oder Produkten. Alle Markennamen und Warenzeichen sind Eigentum der jeweiligen Inhaber.
Fddb produziert oder verkauft keine Lebensmittel. Kontaktiere den Hersteller um vollständige Informationen zu erhalten.
Fddb produziert oder verkauft keine Lebensmittel. Kontaktiere den Hersteller um vollständige Informationen zu erhalten.
 |
 |
