Müsliriegel ohne Industriezucker
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Beschreibung
Müsliriegel ohne Industriezucker
Zutaten:
300 g Cashewnüsse
250 g Datteln
150 g Feigen
140 g Haferflocken
40 g Amaranth, gepufft
140 g Kürbiskerne
40 g Gojibeeren
6 EL Ahornsirup
Zubereitung:
Datteln und Feigen zusammen mit den Cashewnüssen und dem Ahornsirup im Mixer zerkleinern, restliche Zutaten untermischen. Die Mischung ca. 1 cm dick auf einem Backblech verteilen und bei 180 Frad Ober-/Unterhitze 20 Minuten backen. Auskühlen lassen und in ca. 32 Portionen zerteilen.
Zusammenfassung
Brennwert: 20162 KJ (4815 kcal)
Dieses Rezept ergibt: 32 Portionen
Arbeitszeit: 30 Minuten
Koch-/Backzeit: 20 Minuten
Gesamtzeit: 50 Minuten
Dieses Rezept ergibt: 32 Portionen
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