Nudeln mit Spinatsauce
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Beschreibung
Nudeln mit Spinatsauce
Spinat auftauen. Zwiebel und Knoblauch pellen,Zwiebeln in Streifen schneiden und Knoblauch fein würfeln, in der Pflanzencreme glasig dünsten. Nudeln nach Packungsanweisung in Salzwasser garen. Spinat und 2 EL Wasser zu den Zwiebeln hinzufügen, ca. 10 Minuten köcheln lassen. Ca. 200 ml von dem Nudelwasser abschöpfen und zum Spinat geben. Die Milch hinzufügen, mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen.
Spinatsauce über die Nudeln geben.
Zusammenfassung
Brennwert: 12323 KJ (2943 kcal)
Dieses Rezept ergibt: 4 Portionen
Dieses Rezept ergibt: 4 Portionen
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