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Mangoldlasagne

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Zuletzt editiert: 25.04.2018
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Beschreibung

Mangoldlasagne

Hackfleisch mit einer Zwiebel anbraten, beiseite stellen, Mangold kleinschneiden, mit einer Zwiebel anbraten, Hack daruntermischen, gut würzen mit Salz, Pfeffer, etw. Gem,üsebrühe und Muskatnuss. Aus Milch, Mehl, Butter eine Bechamelsauce erstellen.
In einer gefetteten Form erst Hacksauce, dann Nudelblätter, dann wieder Hack, Bechamel, Nudeln, Hack und Bechamel schichten.
Ca. 40-45 Minuten im 200C heißen Ofen backen, bis die Nudelschichten weich sind.
Lecker!

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Zusammenfassung

Brennwert: 14323 KJ (3421 kcal)
Dieses Rezept ergibt: 8 Portionen

» Vollständige Nährwerte

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