Dänischburger Panneier
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Beschreibung
Dänischburger Panneier
Mehlschwitze aus 3 EL Butter und 2 EL Mehl anfertigen
Mit Weißwein ablöschen und Milch aufgießen, anschließend mit Senf, Pfeffer und Salz abschmecken
Zwiebel separat anbraten (brauchen am Längsten)
Kabeljaufilets dritteln, säuern und salzen und in 3 EL Butter anbraten
Vorgekochte und vollständig abgekühlte Kartoffeln in 2 EL Butter anbraten
Zusammenfassung
Brennwert: 12309 KJ (2940 kcal)
Dieses Rezept ergibt: 3 Portionen
Dieses Rezept ergibt: 3 Portionen
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