Möhrensalat mit Mayo und Knoblauch
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Beschreibung
Möhrensalat mit Mayo und Knoblauch
750 g Ur-Möhren, lila (geputzt und geraspelt) mit ca. 20 g Zitronensaft, der zerkleinerten Knoblauchzehe und 250 g (entsprechen 266 ml) Delikatess Mayonnaise von ja! vermischen. Mit weißem Pfeffer und Salz abschmecken.
Mindestens 24 h im Kühlschrank durchziehen lassen. Dann ggf. nachwürzen.
Zusammenfassung
Brennwert: 8762 KJ (2093 kcal)
Dieses Rezept ergibt: 8 Portionen
Arbeitszeit: 30 Minuten
Gesamtzeit: 30 Minuten
Dieses Rezept ergibt: 8 Portionen
Arbeitszeit: 30 Minuten
Gesamtzeit: 30 Minuten
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