Dinkel-Hefezopf mit Rosinen
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Beschreibung
Dinkel-Hefezopf mit Rosinen
- Hefeteig herstellen (Mehl, Hefe, Zucker, lauwarme Milch, Ei); ggf Milchmenge anpassen: 125-250ml
- Rosinen, Zitronenabrieb, etc. unterarbeiten
- Zopf formen und nochmal gehen lassen
- mit Eigelb / Milch bestreichen
- mit Mandelblättchen bestreuen
- im Ofen bei ca. 160°C Heiißluft ca. 30-35 Min. backen.
Zusammenfassung
Brennwert: 12985 KJ (3101 kcal)
Dieses Rezept ergibt: 12 Portionen
Koch-/Backzeit: 30 Minuten
Gesamtzeit: 30 Minuten
Dieses Rezept ergibt: 12 Portionen
Koch-/Backzeit: 30 Minuten
Gesamtzeit: 30 Minuten
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