LB: Kartoffelpuffer mal anders

Beschreibung

LB: Kartoffelpuffer mal anders

Kartoffeln kochen und Pellen ,dann mit dem Stampfer zerdrücken und in einer großen Schüssel geben .
Alle anderen Zutaten kommen auch in dieser Schüssel und werden ordentlich durchgeknetet bis da eine schöne Masse ergibt .
Das Öl in einer hohen Pfanne erhitzen und nun die Masse zu Runde -Eckige oder flache Taler ,formen und von beiden Seiten Goldgelb braten . Fertig
Was man dazu essen möchte ist jedem selbst überlassen.
Wir haben es 1x mit Geschnetzeltem gegessen und ansonsten immer nur mit mit Kräuterquark.
1817 Kc: 4 = 455 Kc.
Nr: 2204165001829
265 gr. =455 Kalorien

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Zusammenfassung

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