Saag Aloo, indisches Spinat Kartoffelcurry, vega
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Beschreibung
Saag Aloo, indisches Spinat Kartoffelcurry, vega
Gewürze, Tomatenmark und Zwiebel anrösten. Kartoffel vorkochen und dazugeben. Dann den Spinat dazu bis er zusammen gefallen ist.
Die Angaben für Senfsaat bitte mit 1 Teelöffel ersetzen und Kreuzkümmel gebe ich nach Gefühl dazu.
Zusammenfassung
Brennwert: 2356 KJ (563 kcal)
Dieses Rezept ergibt: 2 Portionen
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