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Saag Aloo, indisches Spinat Kartoffelcurry, vega

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Beschreibung

Saag Aloo, indisches Spinat Kartoffelcurry, vega

Gewürze, Tomatenmark und Zwiebel anrösten. Kartoffel vorkochen und dazugeben. Dann den Spinat dazu bis er zusammen gefallen ist.
Die Angaben für Senfsaat bitte mit 1 Teelöffel ersetzen und Kreuzkümmel gebe ich nach Gefühl dazu.

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Zusammenfassung

Brennwert: 2321 KJ (554 kcal)
Dieses Rezept ergibt: 2 Portionen

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