Gemüsepfanne mit Schinkenwürfel
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Beschreibung
Gemüsepfanne mit Schinkenwürfel
Die Karotten in der Pflanzencreme anbraten , etwas salzen und dann die Schinkenwürfel mit anbraten . Dann das andere Gemüse dazugeben , außer Mais-Erbsen-Tomaten. Diese Gemüse zum Schluss mit anbraten , aber so das die Tomaten nicht zerfallen . Alles nun mit Salz , Pfeffer und Kräutern nach Geschmack würzen . Das Gemüse sollte noch etwas Biss haben .
Wer es nur als Beilage machen möchte , dazu schmecken Gnocci oder Tagliatele gut .
Zusammenfassung
Brennwert: 2844 KJ (679 kcal)
Dieses Rezept ergibt: 6 Portionen
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