senf-béchamelkartoffeln mit Rauchlachs

Beschreibung

senf-béchamelkartoffeln mit Rauchlachs

Kartoffeln kochen, abschrecken, schälen und halbieren. Butter warm werden lassen und mit dem Mehl anschwitzen. Gemüsebrühe mit der Milch mischen und unter rühren dazugiessen. Unter ständigem rühren Aufkochen, 5 min kochen lassen, mit Senf, Salz, Pfeffer und Dill würzen, Kartoffeln beigeben. Lachs in Würfel schneiden und mit den Kartoffeln servieren.

Bin selbst gespannt wie es schmeckt, habs noch nicht ausprobiert ;)

» Liste bewerten

Zusammenfassung

» Vollständige Nährwerte