Soße Bolongese
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Beschreibung
Soße Bolongese
Das Rinderhack mit 1EL Öl anbraten und dabei zerpflücken. Dabei den Pfeffer darüberstreuen. Das Tomatenmark mit anbraten. Die geschälte Zwiebel und Möhre dazu. Wenn alles gut angebraten ist die Dosentomaten in die Pfanne geben und gegebenenfalls noch etwas Wasser auffüllen. Das ganze gut durchkochen lassen. Dazu 80-100gr Nudeln pro Person.
Zusammenfassung
Brennwert: 6555 KJ (1566 kcal)
Dieses Rezept ergibt: 5 Portionen
Dieses Rezept ergibt: 5 Portionen
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