Soljanka
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Beschreibung
Soljanka
Schweinekamm 100g
Huhn 100g
Rindfleisch 100g
Bratwurst 200g
Sauerkraut 300g
Paprika rot 1St.
Paprika grün 1St.
Gurke 100g
Tomaten 2St.
Soljankagewürz
Zitrone Saft 1St.
Zwiebel 100g
Wasser 2L
Alles in Würfel schneiden,Zwiebeln anbraten,Fleisch dazu anbraten,Tomaten,Gurke,Sauerkraut und Zitronensaft dazugeben,Soljankagewürz dazu und alles 2 1/2Std.köcheln lassen.
Mit Saurer Sahne und einer Scheibe Zitrone servieren.
Zusammenfassung
Brennwert: 6083 KJ (1453 kcal)
Dieses Rezept ergibt: 6 Portionen
Arbeitszeit: 30 Minuten
Koch-/Backzeit: 90 Minuten
Gesamtzeit: 120 Minuten
Dieses Rezept ergibt: 6 Portionen
Arbeitszeit: 30 Minuten
Koch-/Backzeit: 90 Minuten
Gesamtzeit: 120 Minuten
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