Möhren im Hirsebett

Beschreibung

Möhren im Hirsebett

Möhren längs halbieren und in kleinere Stücke schneiden. Die Hirse auf dem topfboden verteilen und mit den Möhrenhälften belegen. Rosinen, 1 TL Cumin und den gehackten Knoblauch darübersteuen und vorsichtig mit 250ml Wasser begießen.
Mit geschlossenem Deckel auf großer Hitze zum kochen bringen und dann auf Stufe 3 ca. 15-20 min. Dünsten (Deckel nicht öffnen!!!)
2 EL saure Sahne, 3 EL Wasser, Salz, Pfeffer und 1 TL Curry im Magic Maxx mixen und in den Topf geben, unterrühren und genießen.

oder im Termi (1 Liter Brühe) auf Stufe 1 bei Varoma 20 min, dann s.Sahne einrühren

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Zusammenfassung

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