Käsekuchen kleine Form

Beschreibung

Käsekuchen kleine Form

Zubereitung
Geben Sie zunächst die Zutaten Quark, Eigelb, Öl, Süßstoff, Zitronenaroma, Vanillearoma, Vanillepudding sowie das Backpulver in eine Schüssel und rühren Sie die Masse mit einem Rührgerät cremig.
Nun schlagen Sie das Eiweiß zu Eischnee und heben die Masse vorsichtig unter die Quarkmasse. Legen Sie nun eine Springform mit Backpapier aus und geben die Masse in die Kuchenform.
Heizen Sie nun den Backofen auf 170C vor und backen Sie den Käsekuchen etwa 60 Minuten auf der mittleren Schiene bei 170 C Heißluft. Falls der Kuchen zu schnell dunkel werden sollte, legen Sie ein Stück Backpapier über die Springform.
Nach dem Backen lassen Sie den Kuchen (am besten bei geöffneter Backofentür) langsam auskühlen. Der Käsekuchen schmeckt am besten, wenn er noch lauwarm ist.
Pro Stück 93 kcal , 3,47g Fett, 4,68g KH und 9,95 g Eiweiß

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Zusammenfassung

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