| BeschreibungMango-Curry-Soße Den ungeschälten Apfel fein reiben. Die Zwiebeln fein würfeln und mit Zitronen- ZusammenfassungBrennwert: 1529 KJ (365 kcal) Dieses Rezept ergibt: 4 Portionen |
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1 mittelgroßer Apfel, frisch
1 mittelgroßer Apfel, frisch
1 mittelgroße Zwiebel, frisch
40 ml Zitronensaft
10 g Ingwer, roh
10 g Currygewürz, Pulver
1 Esslöffel Senf, mittelscharf
20 g Mango Chatney
150 g Joghurt, natur 1,5 %
1 Teelöffel Johannisbrotkernmehl
2 g Salz
2 g Pfeffer, weiß
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