Wurstgulasch

Beschreibung

Wurstgulasch

Die Wienerwürstchen grob würfeln, in Öl anbraten, die feingeschnittene Zwiebel dazugeben ( Zwiebel voher glasig dünsten).
Mit den passierten Tomaten ablöschen und die Sahne dazugeben, Köcheln lassen.
Die Nudeln nach Packungsanweisung bissfest kochen, abgießen und dann zu den anderen Zutaten in den Topf geben.
Kurz mitkochen lassen.
Mit den Gewürzen abschmecken.
Tipp: Wer es würziger mag, kann noch gekörnte Brühe oder Paprikapulver scharf hinzugeben.

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