Apfel-Zimt Kuchen easy/low carb

Beschreibung

Apfel-Zimt Kuchen easy/low carb

📌 Zubereitung:
▶ Die oberen Zutaten mischen/kneten zu einem Teig und etwas ziehen lassen.
▶ Äpfel würfeln und mit dem Erythrit in einem Topf erhitzen, anschließend den Zimt hinzu.
▶ Die 1/2 des Teigs in eine kleine Silikonform geben und einen Rand hochziehen.
▶ Apfelstücke in die Form als Füllung geben.
▶ Aus restlichen Teig 3-4 Röllchen formen und auf den Kuchen legen. Es können auch kl. Streusel gemacht werden.

Ab in den Backofen bei 170C für ca. 15 Minuten, abkühlen lassen und wer's mag gerne 1 Nacht in den Kühlschrank stellen. #gutenappetit .

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