Beilage Bratkartoffeln

Beschreibung

Beilage Bratkartoffeln

Die Kartoffeln nehme ich roh, schneide sie in Würfel und schmore sie langsam, die Zwiebeln erst später dazu, zuletzt den Schinken und zur Krönung noch 2 Spiegeleier in die Mitte ... oder einen leckeren Salat.
Rote Beete oder Gewürzgurken passen auch gut und haben kaum Kalorien.

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Radhexe : „ich mach die Bratkartoffeln auch so, oft auch ohne Schinken oder Speck, Salat dazu und ich bin glücklich ;))“

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