Spanischer Eintopf
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Beschreibung
Spanischer Eintopf
Kartoffeln dann Zwiebeln, Paprika und zuletzt Tomaten in größere Stücke schneiden und in einem Topf schichten. Jede Lage mit Salz, Pfeffer und gehacktem Knoblauch würzen. Mit dem Olivenöl übergießen. Deckel drauf und bei mittlerer Hitze 30 Minuten schmoren lassen.
(gibt 4-8 Portionen)
Zusammenfassung
Brennwert: 8518 KJ (2034 kcal)
Dieses Rezept ergibt: 6 Portionen
Arbeitszeit: 30 Minuten
Koch-/Backzeit: 30 Minuten
Gesamtzeit: 60 Minuten
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