Weißkohlgem. m. Zwieb. + Rinderhack
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Beschreibung
Weißkohlgem. m. Zwieb. + Rinderhack
Den Weißkohl und die Kartoffeln in mundgerechte Stücke zerkleinern (natürlich nach dem entfernen der äußeren Blätter bzw. Schale). In einen großen Topf mit den Zwiebeln und dem Hackfleisch anbraten. Mit Sojasauce, Salz und Pfeffer würzen, ablöschen und auffüllen mit Rinderbrühe. Anschließend eine halbe bis eine Stunden schmoren lassen.
Zusammenfassung
Brennwert: 9660 KJ (2307 kcal)
Dieses Rezept ergibt: 7 Portionen
Arbeitszeit: 30 Minuten
Koch-/Backzeit: 75 Minuten
Gesamtzeit: 105 Minuten
Dieses Rezept ergibt: 7 Portionen
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