Fettarmer Bisquit
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Beschreibung
Fettarmer Bisquit
Tolles Rezept für einen fettarmen Bisquit !!!
Eiweiß aller Eier zu Eischnee steif schlagen. Danach 40 g Zucker zufügen und eine Minute weiterschlagen. -> kaltstellen
Eigelb, restlichen Zucker, Vanillezucker, Salz und lauwarmes Wasser verrühren und 6 Min. schlagen.
Eischnee auf Eigelbmasse geben, Mehl und Stärke darüber sieben und vorsichtig vermengen.
Bei 175°C - 25 Min. goldgelb backen. 10 Min. abkühlen lassen.
Zusammenfassung
Brennwert: 4715 KJ (1126 kcal)
Dieses Rezept ergibt: 6 Portionen
Dieses Rezept ergibt: 6 Portionen
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