Fischauflauf
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Beschreibung
Fischauflauf
Fisch in kleine Stücke schneiden und mit dem Fischgewürz, der kleingeschnitenen Zwiebel und dem Öl für ein paar Stunden einlegen. Auflaufform mit Öl einpinseln. Eine Lage dünn gehobelter Kartoffeln einschichten, salzen und pfeffern. Darauf die in Scheiben geschnittenenTomaten darauf den Fisch. Noch eine Schicht Kartoffeln obenauf. Fix für Lachs-gratin in die Milch-Sahnemischung rühren und darübergeben zum Schluß noch Reibekäse darüberstreuen. Bei 200C ungefähr 45 min im Backofen garen.
Zusammenfassung
Brennwert: 6272 KJ (1498 kcal)
Dieses Rezept ergibt: 3 Portionen
Dieses Rezept ergibt: 3 Portionen
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