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Fertiggerichte abwiegen?

Dreamy Soul

Dream...

Fertiggerichte abwiegen?

Kategorie: Ernährung (24.8.2016)

Hallo,

ich ernähre mich gelegentlich von Fertiggerichten aber wie wiege ich diese am besten ab? Zum Beispiel eine Pizza, vor oder nach dem Garprozess? Wie macht ihr das und warum?

LG Jana

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Diese Antwort wurde entfernt. 25.8.2016, 08:56

Diese Antwort wurde entfernt. 25.8.2016, 09:11

Diese Antwort wurde entfernt. 25.8.2016, 09:11

Farbe... 25.8.2016, 09:19 

Schon irgedwie lustig, einerseits ein Fertiggericht essen wollen, dann andererseits aber abwiegen und alles ganz genau wissen wollen ;))

Nimm die Daten die auf der Verpackung stehen und gut ist.

Diese Antwort wurde entfernt. 25.8.2016, 09:38

Farbe... 25.8.2016, 09:50 

Fitty, bist du hier der Blockwart?

Diese Antwort wurde entfernt. 25.8.2016, 09:55

Diese Antwort wurde entfernt. 25.8.2016, 10:07

Diese Antwort wurde entfernt. 25.8.2016, 10:21

kitty... 25.8.2016, 11:02 

Seit ich die Brötchen die es hier bei uns mit Gewichtsangabe in der Supermarktbäckerei gibt mal gewogen hab und festgestellt hab ,dass der Herstellprozess wohl doch nicht so optimiert war (waren fast 30% mehr als angegeben) kann ich die Frage von Dreamy schon nachvollziehen.
In dem meisten Fällen dürfts aber wirklich so sein, dass nicht signifikant mehr in der Packung ist als angegeben und wenn Du das nur selten isst geht das im rauschen unter...
Da würd ich mir nicht so den Kopf machen. Wenn Du nicht das ganze Ding allein isst kannst ja grad bei Pizza den Anteil recht gut schätzen.

Diese Antwort wurde entfernt. 25.8.2016, 11:19

kitty... 25.8.2016, 11:29 

Ja, klar gibt's sinnvolleres, aber auch wenn man sich insgesamt eher Kalorienarm ernährt kann man ja ab und zu mal ne Pizza essen, einfach weils einem schmeckt?
Ich persönlich bin überhaupt kein Fan von Fertigfutter, gibt auch so genug schnelle Gerichte, wobei ich auch hin und wieder Convenience Produkte verwende (z.B. Pizzateig ;-) )

Diese Antwort wurde entfernt. 25.8.2016, 11:41

Diese Antwort wurde entfernt. 25.8.2016, 12:39

Tinah 25.8.2016, 12:40 

Immer vor dem Garprozess wiegen, ob Fertiggericht oder nicht. Gerichte, die sich schnell wiegen lassen und ohne Alu-/Pappschale in den Ofen kommen, wiege ich meist ab - z.B. Pizza. Hier kommt es aber wirklich nicht drauf an, ob paar Kalorien mehr oder weniger zu sich genommen werden, man kann sich in diesem Fall das Abwiegen sparen.

canta... 25.8.2016, 14:29 

grüssle......wie schon andere schrieben....ganze packung....da übernehme ich die daten "blind"...
ansonsten wiege ich das tellerfertige produkt und teile dann durch 2...3....oder wie ich es verzehre...dementprechend teile ich die gesamtkalorienzahl der packung....
kann also sein, dass ich meinen hunger der teilfähigkeit unterordnen muss....;-))...hihi...lg

Dream... 25.8.2016, 20:38 

Danke für alle netten und konstruktiven Antworten, alle anderen Antworten hätten sich die Verfasser sparen können.

Ich habe geschrieben, dass ich GELEGENTLICH Fertigprodukte esse. Mangels Zeit, 12 h Dienste und Kind. Mein Kind bekam noch nie Fertiggerichte. Ich koche für ihn immer selbst, frisch und gesund und froste dann ein. Der Bedarf ist aber nicht mehr wie vorher, denn er ist Mittag meist in der Krippe. Bloß weil man Fertiggerichte isst, heißt es ja auch nicht das diese immer ungesund sein müssen. Wie ihr an meinem Profil sehen könnt habe ich seit dem 12.05 insgesamt 12 Kg verloren. Da kann ich ja nicht so viel falsch machen.

Ich wollte es nur wissen um meine Kalorienbilanz möglichst genau zu erfassen und MEHR nicht!!!

Dream... 25.8.2016, 20:45 

P.s.: Die Pizza war NUR ein Beispiel. Und ich hatte meine erste seit 3 Monaten aber das nur neben bei.

canta... 25.8.2016, 21:15 

......bitte nicht aufregen...du brauchst dich hier wegen nichts zu rechtfertigen....gibt ja genug die hier eiweissfutter aus der dose nehmen......ist im weitesten sinne auch fertigfutter ;-)).....
alles gut, so du das erreichst was DU möchtest.....den ganzen schwachfug vergiss ganz schnell, und investiere deine energie in schöneres... :-))

Dream... 25.8.2016, 21:16 

Ja sicher muss ich mich nicht rechtfertigen, aber das wollte ich so nicht stehen lassen. Danke dir ganz lieb!!!

dernebu 25.8.2016, 23:06 

Also irgendwo habe ich mal nen Bericht gesehen, dort wurde überprüft, ob die angegebene Kcal Zahl auch wirklich stimmt. Bei vielen Produkten war diese Angabe falsch. Bis zu 10 %. Meist wurden zuwenig Kcal angegeben. Quelle kann ich jetzt nicht mehr nennen.

Diese Antwort wurde entfernt. 25.8.2016, 23:11

Diese Antwort wurde entfernt. 26.8.2016, 10:13

Diese Antwort wurde entfernt. 26.8.2016, 10:45

canta... 26.8.2016, 11:46 

äd. buttercro...
das mehr oder weniger bezieht sich.....so verstehe ich es....für den brennwert des lebensmittels....nicht in bezug auf menge.....die ist ja für jeden sichtbar/wiegbar... ;-))

Diese Antwort wurde entfernt. 26.8.2016, 12:10

arcti... 26.8.2016, 12:50 

Doch, die Toleranzen gehen meines Wissens auch nach unten.
Beispiele aus der Praxis: In meinem Quarkbecher z.B. sind laut Packung 250 g. De facto sind es aber meistens nur 240 g - gründlich ausgekratzt.
Ich habe hier gerade eine neue Packung Vollkornbrot. Angabe: 500 g. Die Packung wiegt samt Verpackung (Plastikfolie und Matellclip als Verschluss mit Haltbarkeitsdatum) genau 489 g.
Die Differenz entsteht in diesem Fall möglicherweise durch das Ausdampfen nach dem Backen.

In dem Fall aber kann es natürlich nicht schaden, dennoch die 500 g zu veranschlagen.
Im umgekehrten Fall, wenn es weniger sind, würde ich den realen Wert nehmen.
Vorausgesetzt, man will nicht zunehmen und die Kalorienzählerei geht in die Richtung: Wie bekomme ich noch ein paar mehr in mich hinein?

Insgesamt aber gleichen sich Mehrgewicht und Wenigergewicht bei Fertigpackungen vermutlich aus. Ich würde es also dann abwiegen, wenn mein Spielraum gering ist oder ich bei einem kalorienreichen Produkt nicht sicher bin, ob die Packungsangabe stimmt.
Und einfach die Packungsangabe nehmen, wenn mein Spielraum größer ist und es gerade umständlich wäre, ich in Eile bin oder wenn ich schon einige Messwerte desselben Produktes habe, die in der Regel nach unten tendierten.

Diese Antwort wurde entfernt. 26.8.2016, 13:20

canta... 26.8.2016, 14:28 

;-))......
.......frage nach einem hühnerei, und bekommst den urknall erklärt....

Diese Antwort wurde entfernt. 26.8.2016, 17:03

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