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Joghurt 0,1% von Ja! plötzlich mehr kcal

Dassi87

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Joghurt 0,1% von Ja! plötzlich mehr kcal

Kategorie: Ernährung (25.9.2017)

Mir ist gerade aufgefallen, dass auf dem 0,1% Joghurt aus Magermilch von Ja! nun plötzlich ein Kalorienwert von 50kcal pro 100g steht. Bis vor ein paar Tagen stand da immer 37kcal auf der Packung.

Ist das noch jemandem aufgefallen?

Ich frage mich, wird der Joghurt nun wirklich anders "hergestellt" oder hatte der schon immer so viele kcal und der Fehler wurde nun erst entdeckt? Auf jeden Fall echt ätzend. Der Joghurt ist eins meiner Grundnahrungsmittel bei der Abnahme und ein Plus von 35% an Kalorien ist schon echt unschön.

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Jette1893 25.9.2017, 15:09 

Wieviel Joghurt ist du denn? 130 kcal auf ein Kilo ist ja echt Heftig. und du wirst ja wohl keine fünf Kilo Joghurt am Tag zu dir nehmen. Man kann auch aus ner Mücke nen Elefanten machen. Im Übrigen ändert sich mit der Zeit auf diversen Verpackungen die Kalorienangabe und auch die Zusammensetzung.

Dassi87 25.9.2017, 15:14 

Bei 65kcal mehr pro 500g Brecher (und davon esse durchaus mal 2 am Tag) ist das schon nicht ohne. Da zerschießt man sich doch sein Defizit ganz schön schnell oder minimiert es zumindest ohne dass es einem bewusst ist.

Mag sein, dass sowas öfter mal passiert, wobei mich das bei nem einfachen Joghurt ohne Zusätze schon etwas eher wundert als wenn ein Fertig-Mirkowellen-Essen mal wieder etwas verändert wird.

Und welchen Elefanten mache ich darauf? +35% Kalorien ist schon ne Hausnummer über die man mal reden darf oder? Ist ja aber auch nicht so als würde ich jetzt direkt weinend in der Ecke sitzen. ;-)

Diese Antwort wurde entfernt. 25.9.2017, 16:03

ldwg 25.9.2017, 16:03 

"130 kcal auf ein Kilo ist ja echt Heftig."
Finde ich schon - das sind für kleine Menschen fast 10% ihres Gesamtumsatzes. Und die Frage, ob ich mir jetzt noch ein Stück Schokolade / eine Kugel Eis gönnen kann, ist für mich schon relevant.

Radley 25.9.2017, 18:15 

Das gleiche Problem hatte ich in der Vergangenheit mit dem 0,1% Joghurt von gutes Land (Netto). Auch von 37 auf 50 kcl gestiegen...
Weil ich damals auch täglich mindestens einen 500 Gramm-Becher leerte, schrieb ich an die Hersteller.

Sinngemäß lautete die Antwort auf meine Frage, dass Joghurt aus einem Naturprodukt hergestellt sei, dass natürlichen Schwankungen im Kaloriengehalt unterliege. In regelmäßigen Abständen werde das überprüft und dann auf die Becher gedruckt.

Tipp: der Narurjoghurt von Weideglück(real, Rewe) liegt laut Eimer noch bei 33 kcl.

Diese Antwort wurde entfernt. 25.9.2017, 18:51

Diese Antwort wurde entfernt. 25.9.2017, 20:12

ReAni... 25.9.2017, 20:37 

Des Rästels Lösung ist wahrscheinlich viel einfacher.

Ja! ist nämlich eine reine Vertriebs GmbH, sie stellt also keine Produkte selbst her, sondern kauft sie ein. Ist man mit einem Hersteller nicht mehr zufrienden, aus welchen Gründen auch immer, bzw. findet einen Lieferanten mit günstigeren Konditionen, nimmt man unter derselben Bezeichnung dessen Produkt ins Sortiment und trennt sich dafür von dem bisherigen Hersteller.

redchaos 26.9.2017, 05:02 

ldwg:
Zitat:"130 kcal auf ein Kilo ist ja echt Heftig."
Finde ich schon - das sind für kleine Menschen fast 10% ihres Gesamtumsatzes.
1300 Kalorien Gesamtumsatz, da muss man ja schon arg klein sein
Habe es mal spassesweise ausgerechnet für eine 30 Jährige Frau, PAL 1,2, 30 Jahre, 50 Kg Schwer ... die wäre dann 130 cm hoch ...

KeepW... 26.9.2017, 05:42 

"Der Gehalt an Kalorien wird eben nicht nur durch Fett bestimmt ...."

Ich habe mal gelesen, dass extrem fettreduzierte Milchprodukte höhere Kohlenhydratwerte haben, weil sie z. B. mit Milchzucker angereichert werden, schmeckt dann wohl besser.
Ähnlich wie bei Light-Keksen, die sind zwar zuckerreduziert, aber für den Geschmack wird ordentlich Fett hinzugepackt. Ergebnis: ähnlich hohe Kalorienmenge wie bei den normalen Produkten.
Ich kaufe mittlerweile den 3,5 % Joghurt oder 1,5 %. Kann den uu. mit etwas Wasser strecken.

Diese Antwort wurde entfernt. 26.9.2017, 08:15

Diese Antwort wurde entfernt. 26.9.2017, 08:39

Dassi87 26.9.2017, 08:57 

Wir haben gestern mal einen Vorher und einen Nachher-Becher verglichen. Mehr Kalorien aus mehr Kohlehydraten und mehr Eiweiß. Und mehr Salz. Und ReAnimator hat Recht, es ist schlichtweg ein anderer Lieferant. Steht ja auch auf dem Becher.

Und ja, für mich machen 130kcal schon auch was aus. Ich tracke mein Essen sehr genau und auch wenn man mit leichten Schwankungen natürlich immer rechnen muss, hat man nur dann einen wirklichen Überblick und kann den Gewichtsverlust planen.

readchaos: 1300kcal ist vielleicht als Gesamtumsatz eher unrealistisch, aber als geplante Kalorienaufnahme in einer Defizitphase durchaus nicht ganz abwegig.

ldwg 26.9.2017, 08:57 

redchaos, ich habe gesagt "fast". Frau, 160 cm, 50 kg, wenig aktiv - 1436 kcal Gesamtumsatz auf diaethelfer.com.

paeonia 26.9.2017, 09:16 

redchaos,
auch für eine Frau, 154 cm "groß", 75 Jahre alt und 60 kg schwer sind 130kcal
eine Hausnummer.

redchaos 26.9.2017, 12:14 

wenn man täglich 1kg Joghurt isst Leute
Wer tut das schon

Dassi87 26.9.2017, 12:20 

Naja hat halt jeder so seine Grundnahrungsmittel. Ich spreche hier natürlich nicht für die Allgemeinheit, das ist mir klar.

Diese Antwort wurde entfernt. 26.9.2017, 13:55

Diese Antwort wurde entfernt. 26.9.2017, 13:56

KeepW... 27.9.2017, 05:25 

"Beim Naturjoghurt braucht man sich da aber keine Gedanken machen"

Ich kaufe auch keine fertigen Fruchtjoghurts und meinte die Naturjoghurts. Bei der extrem fettreduzierten Milch ist das genauso. Da ist mehr "Zucker" drin. Frag mich nicht wo ich das gelesen habe, aber das ist bei mir sofort hängengeblieben. Kann auch sein, dass es eine Ernährungsdoku im TV war....

Diese Antwort wurde entfernt. 27.9.2017, 08:02

Diese Antwort wurde entfernt. 27.9.2017, 08:02

torte... 27.9.2017, 10:16 

https://de.wikipedia.org/wiki/Joghurt
"In industriell hergestellten Joghurts werden der Milch meist noch zusätzlich Magermilchpulver zur Erhöhung der Trockenmasse zugesetzt. "

Ich denke mal, dass es einfach so ist, das insgesamt eben mehr Trockenmasse enthalten ist.
Abgetrofter Joghurt hat ja auch deutlich mehr kcal als "normaler". Wenn man die Molke nicht verwertet.
Ich glaube genauso einen tread hatten wir auch schon mal.

Diese Antwort wurde entfernt. 27.9.2017, 11:59

torte... 27.9.2017, 14:17 

darauf hab ich mich auch gar nicht bezogen. Hätte wohl nochmal lesen sollen:)
Lactose ist doch süß. Wenn die isoliert zugesetzt wird müsste man dass dochschmecken.
Will ich nicht glauben.

iIch hab mal geschaut mein fettarmer Joghurt hat auch 45kcal/100g. der3,5% 63kcal.
kann doch eigentlich nicht sein das der fettfreie mehr kcal hat.

Dassi87 27.9.2017, 14:34 

Falls sich jemand für den Wertevergleich interessiert, hier das Bild mit beiden Bechern (37kcal und 50kcal): http://www.directupload.net/file/d/4858/ivajy4zd_jpg.htm

Ist mehr Zucker/KH drin.

Aber klar bei gleichem Fettgehalt (0,1%) müssen ja KH und/oder Eiweiß variieren, wenn sich die Kalorienzahl ändert.

Diese Antwort wurde entfernt. 27.9.2017, 16:22

KeepW... 27.9.2017, 18:08 

Ja, die passen den Geschmack mit mehr Kohlenhydraten und Eiweiß an. Ganz ehrlich, dann esse ich lieber den fettigeren, ist cremiger :-)

torte... 28.9.2017, 08:54 

Anders ausgedrückt der Joghurt enthält einfach mehr Trockenmasse. Ob der nun Abgetropft iist oder einfach mehr Milchpulver enthält ist doch Wurst äh Käse, nee Joghurt;)
Hauptsache die setzten nicht reinen Zucker zu. kannst ihn ja etwas runtergverdünnen.

Keepweight. Geht mir auch so. wobei ich immer "fettarm" kaufe. Das reicht mir schon.

Diese Antwort wurde entfernt. 1.10.2017, 16:40

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