Umstellung wie am besten anfangen

genau ...
Ich weiß schon was ich essen mag und bekomme das ganze auch gut hin.
Mahlzeiten zu Planen und die typischen Wocheneinkäufe was soll ich da "Lernen"...Das entspricht nicht meinem Naturell.

Die Frage ist eher wie haben andere angefangen, dadurch kann ich mir Inspirationen holen und für mich den besten weg finden.

Ich bin auch eher der Jäger-Typ. Wenige Mahlzeiten dafür satt essen wollen.

Du hast den Vorteil, lange ohne Essen auskommen zu können. Das mach dir zu Nutzen! Iss, wenn du Hunger hast (nicht Appetit!) und dann kannst du dich zum Beispiel mit Kartoffeln satt essen. Ich mag Kartoffeln pur, vielleicht etwas Kräuterquark und Salz dazu. Oder mal mit Korn-an-Korn Brot satt essen, pur genießen oder mit Tomaten Gurken Salz Pfeffer.

Wenn du dich allerdings mit Pizza, Nudeln und Co. satt isst, wirst du schell zunehmen, auch wenn du den ganzen Tag nichts gegessen hast. Sich mit Fast Food satt zu essen bedeutet meist eine schnelle Zunahme, weil die Kalorien so extrem hoch sind, da kannst du gar nicht so schnell satt werden und sprengst schnell die 3000 Kalorien Grenze!!!!

Aber ich würde mich jetzt nicht ausschließlich dem Jäger-Typen zuordnen, denn bei mir schwankt das schon, ist auch phasenabhängig. Manchmal bevorzuge ich auch meherer kleine Mahlzeiten am Tag verteilt. Das hat den großen Vorteil, auch mal Torte bei Einladungen essen zu können.
Torte plus große Mahlzeit zum sattessen geht natürlich nicht---->Zunahme vorprogrammiert.

Mach es so wie du willst. Mal so, mal so. Zu strenge Regeln lassen oftmals Heißhunger aufkommen. Einen Überblick über die am Tag verzehrten Kalorien brauchst du aber schon, gerade am Anfang, denn es gibt sehr viele Kalorienfallen wo man wirklich nicht mit rechnet. Zack----Zunahme oder keine Abnahme, je nachdem.

Für deine Erkenntnis ganz wichtig: WIE hab ich mir die bereits abgenommenen Kilos wieder draufgemampft?
Das musst DU dir selbst beantworten und gegensteuern. Eigentlich ganz simpel ;-)

Ich esse regelmäßig, aber ich brauche schon ordentliche Mengen, um mich satt zu fühlen. Ich habe mit LowCarb angefangen (und ernähre mich immer noch so), habe aber nach einiger Zeit ein Tagebuch hier angefangen und ähnlich wie juniper.dawn die größten Kalorienträger eliminiert. Auch mit LowCarb kann man problemlos zu viel essen - ich zumindest. ;-)

Mein "Geheimnis" heißt: Gemüse! Und zwar große Mengen davon. Ein Blumenkohl oder 2 - 3 Köpfe Brokkoli sind kein Problem für mich. Anfangs mit einer Handvoll Streukäse, des Geschmacks wegen. Mittlerweile lasse ich den Käse meist weg, würze mein Gemüse aber ordentlich. (Wie habe ich es kürzlich gelesen: Kräftig und entschlossen würzen! :-) ).
Wichtig ist bei mir, daß es Gemüsesorten mit wenig KH sind - reduziert bei mir den Heißhunger deutlich!
Auch meinen Fleischkonsum habe ich reduziert - vor allem die höherkalorischen Sorten. Mittlerweile esse ich lieber Geflügel oder Fisch. Oder Milchprodukte als Ersatz, damit der Eiweiß-Level stimmt.

dann plane doch nach deinem ''Naturell''. Wann du was isst, das ist eigentlich total egal. Nur notieren musst du es. Denn sonst bekommst du da nie einen Überblick und hast am Ende noch mehr drauf.

Ich habe damals (und dabei bin ich heute noch) ganz normal mit Frühstück/Mittag/Abendbrot angefangen. Und habe sehr schnell bemerkt, dass ich zwischendurch gar keinen Hunger mehr habe. Jeder kann es sich doch so gestalten dass es ganz persönlich past.

Fang doch mal an wie juniper vorgeschlagen hat.
Einfach eine Weile den Ist-Zustand dokumentieren. Ich denke das kann dir schon die Augen öffnen und dich motivieren. Zusätzlich siehst du dann gleich, welche LM richtig rein hauen ;)

googel mal intermetierendes Fasten bzw 16/8 oder 5/2.

Klingt als wäre das geeignet für dich.

Ansonsten kann ich dir nur raten immer reichlich Gemüse vorrätig zu haben, dass du schnell zubereiten kannst. Kohlrabi Möhren Paprika Tomaten Gurke usw...

Und was Juniper sagt. Erstmal schauen was du so isst undwo dur verbessern kannst.

z.B.mageren Schinken statt Salami usw...

Aber du bist im Besitz der absoluten Wahrheit, iLoveDnb!?
Erstaunlich.

Es sind ja schon viele und gute Ratschläge geschrieben. Zu der Bemerkung, "ich esse dann bis nix mehr da ist": Keine Vorräte mehr, nur das im Kühlschrank, was man für die Mahlzeiten braucht (vor allem viel Gemüse, da kann man zuschlagen). Was mir auch geholfen hat: Regelmäßige Mahlzeiten, sich dazu bewusst an den Tisch zu setzen und nicht viel dazwischen. Für das dazwischen gibt es eine kalorienarme Schleckerei: 200 ml kalte Hmilch mit dem Mixstab aufschäumen, Zitronensaft und etwas zum Süssen dazu - fertig, läßt sich genüsslich löffeln und hilft über Gelüste hinweg.

soooo

erstmal vielen vielen Dank für die Antworten,
ich denke mittlerweile wie die Mehrheit, erstmal schauen was ich so Essen (wobei es die Mengen sind) da ich Süßigkeiten in jedweiliger form nicht mag..keine Schokolade, Gummiböööören oder Chips etc)
Zu den vorhergehenden Crashdiäten war es so das ich abgenommen habe aber dann wieder wie vorher gegessen hab = irgenwann wars wieder druff :)
Zu der Intoleranz, ja ich habe den Jackpot : Laktrose UND Fruktoseintoleranz ...
Ich nehme zwar, wenn auch selten etwas Milch und/oder Quark zu mir allerdings gehts nur mit Tabletten oder Laktrosefrei (bzw. minimal) . Das Gleiche bei Fruchtzucker..
Das ist aber gar nicht so schlimm damit habe ich mich arrangiert.

Wenn ich weiß wo / wie ich sparen kann melde ich mich wieder :)
Danke nochmal, ich konnte einige Anregungen mitnehmen.

Achso die Milch macht's. Natürlich!

Wobei ich tatsächlich keinen Erwachsenen kenne der tatsächlich literweise Milch trinkt. Damit hören wohl die meisten nach der Pubertät von selber auf...

Und was jetzt an Quark anders sein soll, als bei Käse erschließt sich mir auch nicht so recht.

ja nu Milch ist ein Komplexbildner und verzögert die Aufnahme von ein paar Mineralstoffen. Aber das tut Kaffee, Tee und viel andere Lebensmittel auch.

Hafer ist neuerdings auch böse- Wusste ich noch gar nicht. Hm Hafferdrink hat 1 ganzes g KH mehr als echte Milch. Na daran wirds liegen....

Unverträglichkeiten haben damit aber nichts zu tun. Was man nicht verträgt oder mag sollte man auch nicht essen. Umgekehrt gibt es auch keinen Grund etwas nicht zu essen, das einem schmeckt und gut bekommt.
Und dazu gehören auch Naschereien. Die Menge macht's.



4-5kgin 4 Wochen bei moderatem Defizit ist ein recht hochgestecktes Ziel...
l
Tomsch- ich glaube niemanden wenn er sagt das er nicht gerne nascht.
Bei dir ist es vielleicht ne Scheibe Wurst oder mal ein Stück Pizza- statt Bären, Chips und Co.

tortenschnittchen
ich habe nicht geschrieben das ich nicht nasche, sondern nur das ich "Süßigkeiten in jedweiliger form nicht mag" - da steht nichts von nicht naschen

Hi, ich habe erstmal abgecheckt, wann es zeitlich passen wird um mind. 6 Wochen ohne Alkohol und Feiern bzw Einladungen durchzuhalten. Habe dann direkt angefangen und mir vorher überlegt wann ich eigentlich am meisten Hunger hab. Bei mir am Abend. Dann hab ich mir zusätzlich Affirmationen als MP3 geholt zum Thema und jeden Tag gehört. Hab nur gegessen wenn ich Bärenhunger hatte, dann oft eine Mahlzeit vom Restaurant oder fertig aus der Frischetheke im Supermarkt um nicht zu viel oder besser nix zu Hause zu haben. Hatte ich noch Appetit, Hab ich den Spruch, ,,Nichts schmeckt so gut, wie sich Schlanksein anfühlt,, innerlich runtergebetet. Nach 2 Wochen ging es schon viel leichter und ich hab angefangen zu kochen, schnell, wenig Fett, wenig KH, wenig von allem. Nach nun 6 Wochen, hat sich mein Körper eingerichtet, er moniert nicht mehr, hat keinen Heisshunger. Gewicht geht moderat runter und Umfang noch mehr als erhofft. Habe nun wieder Restaurantbesuche und Check voll ab, was ich dort esse bzw gleich bestelle. Musste mich aber eines besseren belehren lassen, wenn man offen sagt, man macht gerade eine Gewichtsreduktion bekommt man dennoch. ..den Gruß aus der Küche. ..Brot.mit fetter Beilage....einfach zur Seite gepackt

Juniper das mit dem Käse ist mir schon klar. Aber es wurde ja geschrieben
"außer Quark"

Und was genau ist daran anders ist versteh ich nicht soo recht...
Ich esse gerne Käse. Aber 200g Käse futter ich eher selten schnell weg. Ne Woche brauche iich meistens schon. Liegt aber auch an den kcal...

Edel das finde ich interessant. Demnach wäre Nachtisch den man zur Mahlzeit plant- vorrausgesetzt man ist noch nicht sat- kein Naschen?

Tomsch das habe ich schon verstanden. Wollte aber darauf hinweisen, dass man auch ohne Süßigkeiten hier und da mal "nascht" und auch das schnell viele kcal ausmachen kann.

"Mal eben eine Tüte geribbelten Käse übern Gratin? No way. "

Wenns nur nicht so lecker wäre...

Ok. Ich stelle fest Naschen ist für jeden etwas anderes. Ich z.B. Frühstücke auch gerne mal ein Schokomüsli oder esse nen Pudding oder ein Stück Kuchen zum Nachtisch.

Wenn ich mir anschaue wieviel Zucker ich mir damit einpfeife, kann ich sowas nur als Nascherei bezeichnen.
Aber ja wenn ich hier immer wieder lese, das manche hier abends vorm TV nochmal schnell ne Tafel Schokolade wegballern- bin ich ja noch harmlos...