Kürbis-Kartoffelsuppe
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Beschreibung
Kürbis-Kartoffelsuppe
Rhabarber in Stücke schneiden und zusammen mit 20 g Zucker und Zimt ca. 1015 Minuten dünsten. Rhabarberkompott abkühlen lassen.
Quark, Joghurt und restlichen Zucker cremig rühren. Erdbeeren in Scheiben schneiden. Auflaufform (24 cm x 28 cm) mit Löffelbiskuits auslegen. Abwechselnd Erdbeerscheiben, Rhabarberkompott und Quarkcreme schichten und ca. 30 Minuten kalt stellen. Mit Kakaopulver bestäubt servieren.
Zusammenfassung
Brennwert: 9319 KJ (2226 kcal)
Dieses Rezept ergibt: 4 Portionen
Dieses Rezept ergibt: 4 Portionen
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