Low-Carb Abendessen sommerlicher Zoodle-Salat
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Beschreibung
Low-Carb Abendessen sommerlicher Zoodle-Salat
Kartoffeln, Zwiebel, Karotten, Kohlrabi und Lauch klein schneiden. Mit gepresster Knoblauchzehe im Pflanzenöl andünsten. Gemüsebrühe angießen, garen und pürieren. Mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver abschmecken. Saure Sahne unterrühren und mit gehackter Petersilie bestreuen.
Zusammenfassung
Brennwert: 4144 KJ (990 kcal)
Dieses Rezept ergibt: 2 Portionen
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