Grünkernbratlinge mit Kräuterquark
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Beschreibung
Grünkernbratlinge mit Kräuterquark
Das Grünkernschrot mit 200 ml heißer Gemüsebrühe übergießen, bis ein dicker Brei entsteht . Danach die Masse etwa zugedeckt 2 St. quellen lassen. Brötchen einweichen und gut aus drücken. Zwiebel und Petersilie fein hacken . Grünkernschrot und Alle anderen Zutaten Gut mit einander verkneten. 12 Bratlinge Formen und in Oel aus backen.
Dazu dann Kräuterquark und einen gemischten Salat.
Zusammenfassung
Brennwert: 6816 KJ (1628 kcal)
Dieses Rezept ergibt: 8 Portionen
Arbeitszeit: 35 Minuten
Koch-/Backzeit: 130 Minuten
Gesamtzeit: 165 Minuten
Dieses Rezept ergibt: 8 Portionen
Arbeitszeit: 35 Minuten
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