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Brötchen, Weizen

Bäcker, Getreideprodukte, Backwaren

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Brötchen, die Verkleinerungsform des Brotes, zählen zum Kleingebäck. Das Brötchen wird regional auch als Semmel, Wecken, Schrippe oder Rundstück bezeichnet.

Vegetarisch

Hersteller: Bäcker

Produktgruppe: Getreideprodukte, Backwaren

Datenquelle: Schätzung, Intern, USDA Nutrient Database. Die Produktdaten wurden am 09.06.2006 von einem Fddb Nutzer erhoben. Hinweise zu den Produktdaten. Aktualisiert: 04.03.2020.

Nährwerte für 100 g

1050 kJ
Kalorien
251 kcal
1 g
Wassergehalt
35%

Vitamine

0,04 mg
0,36 mg
0,43 mg
0,27 mg
0,08 mg

Mineralstoffe

1,42 g
1,2 mg
0,9 mg
731 mg
0,6 mg
115 mg
16 mg
0,2 mg
0,07 mg
Jod
2 μg

16 Listen und Rezepte mit Brötchen, Weizen

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Bewertungen für Brötchen, Weizen

Letzte positive Bewertung
traecy, 28.01.2015
Ich liebe Brötchen oder ein frisches Baquette.......da bleibt nichts übrig! An einem Tag in der Woche muß das einfach mal drin sein!
Letzte kritische Bewertung

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Alle Bewertungen
marcusg562, 11.12.2014
Ein leckeres Brötchen, dass man bei einer ausgewogenen Ernährung ruhig essen kann :)
SvenB, 11.07.2011
Ja wer kann schon zu einem Brötchen NEIN sagen ... ;o)
Bin auch ein großer Brötchenfan. Sonntags mit Brunch und selbstgemachter Marmelade...super! Verstehe auch nicht, warum so viele Leute den Sinn von "ausgewogener" Ernährung nicht verstehen und alles verteufeln, was einfache KH, gesättigte Fettsäuren etc. enthält. Take it easy - die Mischung macht's! 5 Sterne für Weizenbrötchen :-)
Kassandra24, 02.04.2011
Ist genau so lecker wie seine großen Brüder Baguette, Ciabatta u.a. und gehört zum WE-Frühstück einfach dazu. Ich liebe weiße Brötchen.
Sunny1985, 21.01.2010
Brötchen sind immer noch am besten, wenn sie ganz frisch aus dem Ofen sind und noch warm. Einfach lecker. Nur leider nicht viel dahinter. Für Leute mit einer Roggenallergie aber schon fast ein muss...

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1 mittelgroßes (70 g)

Brennwert:
735 kJ
Kalorien:
176 kcal
Protein:
6,3 g
Kohlenhydrate:
34,3 g
Fett:
0,7 g

ca. 7,7% des Tagesbedarfs (Frau, 35 Jahre):

Wann hast Du dies gegessen?

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1 halbes (29 g)

Brennwert: 305 kJ, Kalorien: 73 kcal

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2 Stück (116 g)

Brennwert: 1218 kJ, Kalorien: 291 kcal

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